Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Quantité :1
Ingrédients :
1 aubergine
Sel fumé Viking
Recette :
Retirer le bout de l'aubergine, puis la couper en 2.
Mettre du sel fumé Viking sur la chair et déposer dans un plat allant au four.
Cuire à feu moyen pendant 30 minutes en surveillant la cuisson.
La chair est cuite quand la pointe du couteau rentre sans forcer.
Sevir aussitôt.
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